◆創刊80周年記念特集:サステナビリティ 未来への胎動 食品産業は新時代へ
2022.06.30●成長の鍵、競争優位性も左右 技術革新で経済性・持続可能性を両立 日本食糧新聞は1943年の創刊、食糧・食品報道一筋に「提言紙・世論紙・応援紙」の基本方針を貫き、2023年1月1日に80年を迎える。 この間、わが国の食品関連産業は、製造技術の向上…続きを読む
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●8事業所を訪問 「就任してあっという間に3ヵ月半が過ぎた。環境は非常に厳しい。われわれの会社に限ったことではない。日本の企業、世界の企業、皆そうだが、こういう時は心持ちはポジティブにいかないといけない」と高宮満社長、従業員と自らを鼓舞してきた。さ…続きを読む